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雙氧水分為很多種類型，不用類型的雙氧水用途不一樣，今天小編給大家介紹下什么是食品級雙氧水，讓更多人對其食品級雙氧水有一定的了解。
食品級雙氧水主要用于水發產品、干果等食品的漂白、保鮮、防腐以及食品生產設備、容器的殺菌消毒。由于雙氧水分解后轉化為水和氧氣，無任何污染和副作用，因而在食品工業中有廣泛的用途。
專用于生產乳品、果汁飲料和利樂、中亞等無菌灌裝機生產線。殺菌廣譜，殺菌速度快，無任何殘留、無氣泡、無毒無害。穩定性好，分解后生成水和氧氣，因而在食品工業中有廣泛的用途。
食品級雙氧水安全注意事項：
毒性
食品級雙氧水雖然是無毒物品，但是它對人的皮膚、眼睛和黏液膜有很強烈的刺激作用，其蒸氣進入人體呼吸系統后，可對肺部產生刺激作用，甚至嚴重影響器官。當食品級雙氧水濺落到人體皮膚或人眼內時，應立即用大量清水沖洗。
可燃性
任何濃度的雙氧水都是不可燃的，但它是一種強氧化劑，它容易引起其它可燃物質的燃燒。雙氧水濃度越高，越容易引起其它物質的燃燒。當外溢的雙氨水水與其它可燃物質接觸時，應立即用大量清水沖洗。
爆炸性
雙氧水溶液一般情況下不會爆炸。但在雜質的催化作用下可分解，產生氣體，因此，如容器密封，則其內部會產生高壓環境，從而導致容器爆炸。因此用來貯存雙氧水的容器，應設有防塵的通風口，以安全釋放可能產生的氣體。
閱讀上文后，使得更多人對于食品級雙氧水有一定的了解，而且上述還對其食品級雙氧水注意事項作了一定的講解，讓更多人對于這些腐蝕性物品知識有所了解，尤其是對其如何正確使用雙氧水消毒傷口等也需要多加關注。
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