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桃膠是日常生活中比較常見(jiàn)的一種食品,長(zhǎng)期食用對(duì)人體是有一定的好處,同時(shí)有美容養(yǎng)顏的功效,因此一直受到人們的青睞,但是有的人買(mǎi)的桃膠不知道該怎么吃,也不知道需要注意什么,那么下面就簡(jiǎn)單介紹一下桃膠的吃法和禁忌?
木瓜燉桃膠的做法:桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲,體積能漲到10倍以上;將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗,去除黑色的雜質(zhì),掰成小塊;桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右;木瓜對(duì)半切開(kāi),去籽,將隔水蒸過(guò)的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。
桃膠的吃法和禁忌:桃膠一般可以做成木瓜燉桃膠、桃膠銀耳糖水、桃膠皂角米羹等等都是不錯(cuò)的吃法,但是桃膠也是有一定的禁忌,懷孕不能吃桃膠,對(duì)小孩不好,所以在懷孕初期不建議服用的。

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